高天成

助理研究员

所属系部：化学工程系

办公电话：+86-22-60602745

办公地点：泰达中校区8号楼B-315   

Email：gaotc@tust.edu.cn

个人简介

2015.06 - 至今：天津科技大学，化工与材料学院，助理研究员；

2015.01 - 至今：天津市科技特派员；

2012.11 – 2015.05：天津科技大学，海洋科学与工程学院，助理研究员；

2010.09 – 2012.07：Solar salt research center，Mokpo National University，Korea，博士后研究员；

2005.09 – 2010.08：Mokpo National University，Korea，工学博士。

研究方向

天然植物活性成分提取

海洋植物与生物资源的开发利用

盐与盐生植物对人体健康的影响

相关产品的高值化开发利用与评价

学术成果

代表性论著：近五年发表论文（第一作者和通信作者）

1. TC Gao，JY Cho，LY Feng, et al. Mineral-rich Solar Sea Salt Generates Less Oxidative Stress in Rats than Mineral-deficient Salt. Food Science and Biotechnology, 2014, 23(3), 951-956.

2. TC Gao，JY Cho，LY Feng, et al. Heat‐Treated Solar Sea Salt Has Antioxidant Activity In Vitro and Produces Less Oxidative Stress in Rats Compared with Untreated Solar Sea Salt. Food Biochemistry, 2015. doi:10.1111/jfbc.12165

专利：

1. 差速程序升温制备竹盐（201510102263.8），高天成、许恒源、崔志强、王学魁、唐娜、贾中原、王昌

2. 一种竹盐的制备方法（201510724651.X），高天成、唐娜、杨亚茹、王学魁、赵静红

3. 一种具有抗氧化的陈皮功能盐（201410468205.2），高天成、唐娜、王学魁、周莹、杨亚茹、张蕾

4. 一种具有美容效果的五味子功能盐（201410468308.9），高天成、杨亚茹、唐娜、王学魁

5. 一种添加碱蓬的功能性保健食用盐（201410468307.4），高天成、唐娜、王学魁、李玲、杨亚茹、张蕾